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防治高致病性禽流感綜合問答
一、高致病性禽流感的概念、發病及流行特點
- 什么是禽流感？什么是高致病性禽流感？
- 高致病性禽流感的潛伏期有多久？在潛伏期能傳染嗎？
- 禽流感的傳播途徑是什么？
- 高致病性禽流感的主要臨床表現如何？與新城疫有何區別？
- 高致病性禽流感的流行特點是什么？
- 高致病性禽流感的發生與家禽的年齡、性別、品種有關嗎？
- 高致病性禽流感會經蛋傳播嗎？
- 為什么高致病性禽流感多發生于冬春季節？
- 禽流感是什么時候發生的？
- 歷史上禽流感造成的危害有多大？
- 水禽也感染禽流感嗎？
- 禽流感病毒的H和N是什么意思？
- 禽流感病毒抵抗力強嗎？
- 禽流感病毒易感動物的種類有哪些？
- 禽流感與其他動物流感有什么關系？
二、預防和控制高致病性禽流感的措施
- 是否有疫苗預防高致病性禽流感？
- 高致病性禽流感要不要治療？
- 高致病性禽流感病禽禽舍、污染物及其環境應如何消毒？
- 哪些消毒劑能有效殺滅禽流感病毒？如何使用？
- 雞、鴨、鵝與豬混養，會不會導致高致病性禽流感的發生？
- 加強禽的飼養管理對預防禽流感有用嗎？
- 如何預防高致病性禽流感？
- 孵化廠和育雛室如何預防高致病性禽流感？
- 家禽的飼養方式和高致病性禽流感有沒有關系？
- 高致病性禽流感推薦免疫方案是什么？
- 高致病性禽流感病禽能夠自愈嗎？
- 為什么要將高致病性禽流感疫點周圍半徑3公里范圍內所有家禽撲殺？
- 為什么要將撲殺的家禽進行無害化處理？
- 為什么要對高致病性禽流感疫區進行封鎖？
- 發生高致病性禽流感時，為什么要追蹤疫源？
- 解除封鎖的時間是如何規定的？
- 撲滅一次暴發疫情的標準是什么？
- 為什么要對候鳥進行疫情監測？
- 農民自家小規模飼養的雞、鴨如何預防禽流感？
- 無高致病性禽流感的地區，養殖戶應該如何做好預防工作？
- 如何處理被禽流感病毒污染的廢棄物？
三、高致病性禽流感的鑒定方法
- 目前，高致病性禽流感的研究成果有哪些？
- 病原的確認工作大概需要多長時間？做什么實驗？
- 農業部印發高致病性禽流感防治技術規范規定的診斷高致病性禽流感的標準是什么？
- 根據毒力高低，禽流感分為幾類，如何鑒定？
- 發生禽流感后如何采集分離病原的樣品？
- 如何采集和運送病理樣品？
- 高致病性禽流感診斷方法和程序是什么？
- 如何對禽流感做出鑒別診斷？
四、正確看待高致病性禽流感
五、與高致病性禽流感防治相關的規章制度
- 發生高致病性禽流感的地區，農戶應該如何配合政府做好工作？
- 農業部公布的預防和撲滅高致病性禽流感的措施是什么？
- 發生疑似高致病性禽流感疫情后，養殖戶可以自行處理嗎？
- 具備什么條件才能采集病料做病原分離？
- 對上報的高致病性禽流感疫情如何公布？
- 違紀違法行為要承擔哪些責任？
- 發生疫情地區的養殖戶如何獲得補償？
- 禽流感是否列入“病種目錄”？是否確定為一類疫病？是否列入強制免疫名錄？
一、高致病性禽流感的概念、發病及流行特點
1、什么是禽流感？什么是高致病性禽流感？
禽流感是禽流行性感冒的簡稱，是由A型流感病毒引起的一種禽類（家禽和野禽）傳染病。禽流感病毒感染后可以表現為輕度的呼吸道癥狀、消化道癥狀，死亡率較低；或表現為較嚴重的全身性、出血性、敗血性癥狀，死亡率較高。這種癥狀上的不同，主要是由禽流感病毒的毒力所決定的。
根據禽流感病毒致病性和毒力的不同，可以將禽流感分為高致病性禽流感、低致病性禽流感和無致病性禽流感。禽流感病毒有不同的亞型，由H5和H7亞型毒株（以H5N1和H7N7為代表）所引起的疾病稱為高致病性禽流感（HPAI），最近國內外由H5N1亞型引起的禽流感即為高致病性禽流感，其發病率和死亡率都很高，危害巨大。
2、高致病性禽流感的潛伏期有多久？在潛伏期能傳染嗎？
禽流感的潛伏期從數小時到數天，最長可達21天。潛伏期的長短受多種因素的影響，如病毒的毒力、感染的病毒量、禽體的抵抗力、日齡大小和品種、飼養管理情況、營養狀況、環境衛生及應激因素的影響。高致病性禽流感的潛伏期短，發病急劇，發病率和死亡率很高。在潛伏期內有傳染的可能性。
3、禽流感的傳播途徑是什么？
禽流感的傳播有病禽與健康禽直接接觸和病毒污染物間接接觸兩種。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽體臟器組織中。因此，病毒可隨眼、鼻、口腔分泌物及糞便排出體外，含病毒的分泌物、糞便、死禽尸體污染的任何物體，如飼料、飲水、禽舍、空氣、籠具、飼養管理用具、運輸車輛、昆蟲以及各種攜帶病毒的鳥類等均可機械性傳播。健康禽可通過呼吸道和消化道感染，引起發病。禽流感病毒可以通過空氣傳播，候鳥（如野鴨）的遷徙可將禽流感病毒從一個地方傳播到另一個地方，通過污染的環境（如水源）等可造成禽群的感染和發病。帶有禽流感病毒的禽群和禽產品的流通可以造成禽流感的傳播。
4、高致病性禽流感的主要臨床表現如何？與新城疫有何區別？
高致病性禽流感無特定臨床癥狀，表現為突然發病，在短時間內可見食欲廢絕、體溫驟升、精神高度沉郁，雞冠與肉垂水腫、發紺，伴隨著大批死亡，數天內死亡率可達90%以上。雞新城疫與禽流感有明顯的區別，其病原是完全兩種不同的病毒。禽流感病毒是正黏病毒科，新城疫病毒是副黏病毒科。新城疫病毒感染在早期可見典型臨床癥狀：潛伏期較長，有呼吸道癥狀，下痢，食欲減退，精神委頓，后期出現神經癥狀。在目前養殖條件下，新城疫疫苗免疫雞群不會發生典型的新城疫，感染雞群一般表現為輕微的呼吸道癥狀、神經癥狀和產蛋雞群的產蛋下降，死亡率很低。
5、高致病性禽流感的流行特點是什么？
高致病性禽流感一年四季均可發生，但在冬季和春季多發，因為禽流感病毒在低溫條件下抵抗力較強。各種品種和不同日齡的禽類均可感染高致病性禽流感，發病急、傳播快，其致死率可達100%。
6、高致病性禽流感的發生與家禽的年齡、性別、品種有關嗎？
許多家禽如雞、火雞、珍珠雞、鵪鶉、鴨、鵝等都可感染發病，但以雞、火雞、鴨和鵝多見，以火雞和雞最為易感，發病率和死亡率都很高；鴨和鵝等水禽的易感性較低，但可帶毒或隱性感染，有時也會造成大批死亡。各種品種、不同日齡的雞和火雞都可感染發病死亡，而對于水禽如雛鴨、雛鵝其死亡率較高。尚未發現高致病性禽流感的發生與家禽性別有關。
7、高致病性禽流感會經蛋傳播嗎？
高致病性禽流感在禽群之間的傳播主要依靠水平傳播，如空氣、糞便、飼料和飲水等；目前的證據表現高致病性禽流感不會經蛋傳播。但也有實驗表明，實驗感染雞的蛋中含有流感病毒，因此不能完全排除垂直傳播的可能性。感染和發病雞群的種蛋不能用作孵化。
8、為什么高致病性禽流感多發生于冬春季節？
高致病性禽流感在一年四季均可發生，但以冬春季節多發。主要原因是：
第一，禽流感病毒對溫度比較敏感，隨著環境溫度的升高，病毒存活時間縮短。另外，夏秋時節光照強度相對更高，陽光中的紫外線對病毒有很強的殺滅作用。
第二，夏秋時節禽舍通風強度遠遠高于冬春季，良好的通風可以大大減少雞舍環境中病毒的數量。因此，病毒侵入雞體內的機會和數量就明顯減少，感染幾率下降。同時，良好的通風也減少了不良氣體對雞呼吸道黏膜的刺激，對維持呼吸道黏膜的抵抗力具有重要意義。
9、禽流感是什么時候發生的？
1878年首次報道了意大利雞群暴發的一種嚴重的疾病，當時稱為雞瘟。1955年，才證實這種雞瘟病毒實際上就是A型禽流感病毒。現已證實禽流感病毒廣泛分布于世界范圍內的許多家禽（包括火雞、雞、珍珠雞、石雞、鵪鶉、鷓鴣、鴕鳥、雉、鵝和鴨等）和野禽（包括鴨、鵝、磯鷸、三趾鷸、燕鷗、天鵝、鹱、鷺、海鳩、海鸚和鷗等）。其中，禽流感對家養的火雞和雞引起的危害最為嚴重。
10、歷史上禽流感造成的危害有多大？
在有記載的禽病史上，禽流感是一種毀滅性的疾病，每一次嚴重的暴發都給養禽業造成巨大的經濟損失，目前，在美洲、歐洲、亞洲、非洲、澳大利亞等世界上許多國家和地區都曾發生過本病。20世紀90年代以前，暴發了8次禽流感，分別為蘇格蘭H5N1(1959）、英國（H7N3(1967）、澳大利亞H7N7（1975）、英國H5N2（1979）、冰鳥H5N8（1983）、美國H5N2（1983）、美國H7N7（1985）、冰鳥H5N1（1991）。進入20世紀90年代以后，又暴發了4次禽流感，分別為澳大利亞H7N3和H7N7，巴基斯坦H7N3、墨西哥H5N2、意大利H7N1。1944年在墨西哥暴發的禽流感比1983年美國賓夕法尼亞洲暴發的禽流感更復雜、更令人難忘。墨西哥在1981-1982年進行全國范圍內的家禽血清學調查，未發現禽流感病毒的感染，在1994年5月發現了低致病力H5N2的流行，1995年1月突然變成高致病力毒株，并在普埃布拉州和克雷塔羅州流行，隨后波及12個州。為了控制疫情，淘汰了1800萬只雞，封鎖了3200萬只雞，對1.3億只雞緊急接種疫苗，直接經濟損失達10億美元。
11、水禽也感染禽流感嗎？
水禽不僅已成為對禽流感病毒高度易感的自然感染發病、死亡的禽類，且可橫向傳染陸生禽類而成為其發生禽流感的傳染源，這是目前應高度重視的一個問題。
世界上最早于1952年由Walker等從加拿大商品鴨中分離到禽流感病毒，但未鑒定其亞型。
自1999年以來，由高致病力禽流感病毒引起鵝、鴨高發病率、高病死率的事實，打破了人們對水禽僅為流感病毒的攜帶者而不發病死亡的傳統認識，水禽不僅是禽流感病毒的巨大貯存庫，且其本身已成為對禽流感病毒高度易感的自然感染發病、死亡的禽類。
12、禽流感病毒的H和N是什么意思？
H和N都是指病毒的糖蛋白（蛋白質），一種糖蛋白叫血凝素（HA），另一種叫神經氨酸酶（NA），由于這兩種糖蛋白容易發生變異，因此，根據糖蛋白變異的情況，HA分為H1~H15十五個不同的型別，NA分為N1~N9九個不同的型別。這里面，H5與H7為高致病亞型。
13、禽流感病毒抵抗力強嗎？
總的來說，禽流感病毒對外界環境的抵抗力不強，對高溫、紫外線、各種消毒藥敏感，容易被殺死。病毒在70℃經幾分鐘即能被滅活。一般消毒藥能很快殺死病毒，但存在于有機物如糞便、鼻液、淚水、唾液、尸體中的病毒能存活很長時間。嚴重污染的糞便是控制禽流感的主要問題，特別要強調的是禽流感病毒可在自然環境，尤其是涼爽和潮濕的條件下存活很長時間，如糞便中和鼻腔分泌物中的病毒，其傳染性在4℃可保持30~35天，20℃為7天。病毒在污染的水源中，在低溫條件下可長期存活，一旦健康雞與病禽糞便污染的環境和水源接觸，便可引起發病。
14、禽流感病毒易感動物的種類有哪些？
許多家禽和野禽、鳥類都對禽流感病毒敏感，并從其體內分離出病毒。家禽中火雞、雞、鴨是自然條件下最常受感染的禽種。其他種包括珍珠雞、家鵝、鵪鶉、雉雞、鴿、鷓鴣、鸚鵡、虎皮鸚鵡等，以及野禽和野生水禽，如鵝、燕鷗、野鴨、鹱、海岸鳥和海鳥等。除海鳥和水禽外，還從以下多種鳥中分離到流感病毒：燕八哥、石雞、麻雀、烏鴉、寒鴉、磯鷸、鹡鸰、鴿、檻鳥、椋鳥、巖鷓鴣、燕子、蒼鷺、加拿大鵝及番鴨等。國外報道，已發現帶毒的鳥類達88種。鼠類不能自然感染流感病毒。
15、禽流感與其他動物流感有什么關系？
流感是一種由流感病毒引起、危及人和禽類的傳染性疾病，其病原流感病毒屬于RNA病毒的正黏病毒科，分為A、B、C三個型。其中A型流感病毒多發于禽類，一些亞型也可感染其他動物及人類。B型和C型流感病毒則分別見于對海豹和豬的感染。
A型流感病毒可感染各種動物，包括人及豬、馬、各種海洋哺乳動物及禽類。在水禽特別是在鴨、鵝體內存在著15種血凝素（HA）亞型，9種神經酸酶（NA）亞型的A型流感病毒。流感病毒可在水禽的消化道中繁殖。因此，在感染水禽的糞便中含有高濃度的病毒，并通過污染的水源，由糞便一口的途徑傳播流感病毒。
二、預防和控制高致病性禽流感的措施
16、是否有疫苗預防高致病性禽流感？
我國已經成功研制出用于預防H5N1高致病性禽流感的疫苗。非疫區的養殖場應該及時接種疫苗，從而達到防止禽流感發生的目的。
17、高致病性禽流感要不要治療？
禽類發生高致病性禽流感時，因發病急、發病率和死亡率很高，目前尚無治療辦法。按照國家規定，凡是確診為高致病性禽流感后，應該立即對3公里以內的全部禽只撲殺、深埋，其污染物做好無害化處理。這樣可以盡快撲滅疫情，消滅傳染源，減少經濟損失，是撲滅禽流感的有效手段之一，應該堅決執行。
18、高致病性禽流感病禽禽舍、污染物及其環境應如何消毒？
流感病毒可以隨感染發病禽的糞便和鼻腔分泌物的排出而污染禽舍、籠具、墊料等。流感病毒對消毒劑及熱比較敏感。對污染的禽舍進行消毒時，必須先用去污劑清洗以除去污物，再用次氯酸鈉溶液消毒，最后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒。鐵制籠具也可采用火焰消毒。由于糞便中含病毒量很高，因此，在處理時要特別注意。糞便和墊料應通過掩埋和生物發酵方法來進行處理，對處理糞便和墊料所使用的工具要用火堿水或其他消毒劑浸泡消毒。
19、哪些消毒劑能有效殺滅禽流感病毒？如何使用？
禽流感病毒在外界環境中存活能力較差，只要消毒措施得當，養禽生產實踐中常用的消毒劑，如醛類、含氯消毒劑、酚類、氧化劑、堿類等均能殺死環境中的病毒。場舍環境采用下列消毒劑消毒效果比較好：
（1）醛類消毒劑有甲醛、聚甲醛等，其中以甲醛的熏蒸消毒最為常用。密閉的圈舍可按每立方米7~21克高錳酸鉀加入14~42毫升福爾馬林進行熏蒸消毒。熏蒸消毒時，室溫一般不應低于15℃，相對溫度應為60%~80%，可先在容器中加入高錳酸鉀后再加入福爾馬林溶液，密閉門窗7小時以上便可達到消毒目的，然后敞開門窗通風換氣、消除殘余的氣味。
（2）含氯消毒劑消毒效果取決于有效氯的含量，含量越高，消毒能力越強，包括無機含氯消毒劑和有機含氯消毒劑。可用漂白粉溶液噴灑于動物圈舍、籠架、飼槽及車輛等進行消毒。次氯酸 鈉殺毒迅速且無殘留物和氣味，因此常用于食品廠、肉聯廠設備和工作臺面等物品的消毒。
（3）堿類制劑主要有氫氧化鈉等，消毒用的氫氧化鈉制劑大部分是含有94%氫氧化鈉的粗制堿液，使用時常加熱配成1%~2%的水溶液，用于消毒被病毒污染的雞舍地面、墻壁、運動場和污物等，也用于屠宰場、食品廠等地面以及運輸車船等物品的消毒。噴灑6~12小時后用清水沖洗干凈。
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20、雞、鴨、鵝與豬混養，會不會導致高致病性禽流感的發生？
家禽不應與豬一起混養，因為家禽的流感病毒可以感染給豬，而人的流感病毒也能傳染給豬。由于流感病毒具有8個不同的核酸片段，當這兩種不同的病毒粒子共同感染一個細胞時，其核酸片段存在發生重新組合與排列而產生新型流感病毒粒子的可能性，如果這種新型流感病毒粒子對人類造成感染，將會造成嚴重的公共衛生問題。
另外，雞也不宜與鴨、鵝等水禽混養，因為水禽中各種亞型的流感病毒的攜帶率很高，有的不表現任何臨床癥狀，其糞便中的病毒感染雞只后，可造成禽流感的發生與流行，從而導致嚴重的經濟損失。
21、加強禽的飼養管理對預防禽流感有用嗎？
加強飼養管理是預防所有動物傳染病的前提條件，只有在良好的飼養管理下才能保證家禽處于最佳的生長狀態并具備良好的抗病能力。從禽流感預防角度來說，必須將飼養管理和疾病預防作為一個整體加以考慮，通過采取嚴格的管理措施，如養殖場舍的隔離、環境消毒、控制人員和物品的流動等，防止禽群受到其他疾病的危害。
22、如何預防高致病性禽流感？
對禽流感的預防必須采取綜合性預防措施。養殖場應遠離居民區、集貿市場、交通要道以及其他動物生產場所和相關設施等；不從疫區引進種蛋和種禽；對過往車輛以及場區周圍的環境，孵化廳，孵化器，雞舍籠具，工作人員的衣帽和鞋等進行嚴格的消毒；采取全進全出的飼養模式，杜絕鳥類與家禽的接觸；在養殖場中應專門設置供給工作人員出入的通道，對工作人員及其常規防護物品應進行可靠的清洗及消毒；嚴禁一切外來人員進入或參觀動物養殖場區。在受高致病性禽流感威脅的地區應在當地獸醫衛生管理部門的指導下進行疫苗的免疫接種，定期進行血清學監測以保證疫苗的免疫預防效果確實可靠。
23.孵化廠和育雛室如何預防高致病性禽流感？
首先，應做好孵化廠的設計。應該做到從進蛋室開始，雞蛋裝盤、孵化、出雛、等候室和1日齡雛裝運室到運輸車載運區應是單行交通路線。每個孵化室必須有利于徹底清洗和消毒，通風系統應能夠防止被污染的空氣和塵埃重新循環。
第二，做好種蛋的收撿和及時消毒工作。種雞產蛋后要定時收集，并及時清除表面的污物，淘汰污染嚴重和有裂紋的蛋。
第三，入孵前做好孵化器、孵化用蛋盤、種蛋和出雛器的清洗消毒工作。
第四，對運雛車輛和設備要進行徹底消毒，防止交叉感染。
第五，在當地獸醫衛生管理部門的指導下，對種雞進行免疫接種，同時對雛雞也進行疫苗的免疫接種。
24.家禽的飼養方式和高致病性禽流感有沒有關系？
飼養方式與禽流感的發生和控制關系密切，良好的飼養管理條件是預防禽流感的關鍵。
要避免雞和水禽混養，因為水禽是禽流感病毒的重要儲存宿主之一，可以攜帶病毒而不一定發病，但可以通過糞便排出病毒，污染水源或環境。這些病毒可能感染同時飼養的雞和其他家禽而導致其發病。
放牧或放養的家禽因為比較容易接觸其他禽類、候鳥或者被這些野生動物污染過的環境、飼料和飼水，感染禽流感的幾率大大增加。
集約化飼養的家禽由于環境隔離條件較好、人員和物流控制嚴格，加上良好的獸醫衛生防疫措施，因此感染禽流感的機會少，一旦發生也能夠迅速采取控制措施。
25、高致病性禽流感推薦免疫方案是什么？
一旦疫情發生，必須對疫區周圍5公里范圍內的所有易感禽類實施疫苗緊急免疫接種，同時，在疫區周圍應建立免疫隔離帶。疫苗接種只用于尚未感染高致病性禽流感病毒的健康雞群，種雞群和商品蛋雞群一般應進行2次以上免疫接種。免疫接種疫苗時，必須在獸醫人員的指導下進行。
26、高致病性禽流感病禽能夠自愈嗎？
不能。高致病性禽流感病毒感染時，發病率和死亡率可達100%。
27、為什么要將高致病性禽流感疫點周圍半徑3公里范圍內所有家禽撲殺？
我國將高致病性禽流感疫點周圍半徑3公里范圍劃為疫區，因為疫點周圍半徑3公里范圍內的禽是最易受到感染的，為了保證高致病性禽流感疫情能夠得到完全徹底撲滅，將疫點及周圍3公里的家禽全部撲殺是完全必要的。這將有利于控制病禽及其糞便、污水等污染源造成的病原傳播。這是控制烈性傳染病的最有效的做法，也是國際通行做法。
28、為什么要將撲殺的家禽進行無害化處理？
因為被撲殺的家禽體內可能含有高致病性禽流感病毒，如果不將這些病原根除，讓病禽擴散流入市場，勢必造成高致病性禽流感病毒的傳播擴散，同時可能危害消費者的健康。為了保證消費者的身體健康和使疫病得到有效控制，必須對撲殺的家禽做焚燒深埋后的無害化處理。
29、為什么要對高致病性禽流感疫區進行封鎖？
盡快對高致病性禽流感疫區進行隔離封鎖，以限制禽類、人員和運輸車輛等的流動，從而阻止高致病性流感病毒從疫區向非疫區傳播，防止疫情的進一步擴大，減少因高致病性禽流感所帶來的重大經濟損失和國際影響。
30、發生高致病性禽流感時，為什么要追蹤疫源？
因為及時徹底地消滅疫源是控制高致病性禽流感的關鍵。發生高致病性禽流感應及時上報疫情，盡快找到疫源點，就能在短時間內對疫點進行封鎖，對家禽進行撲殺，可有效防止禽流感疫情的擴散和蔓延。
31、解除封鎖的時間是如何規定的？
禽流感的最長潛伏期為21天，在潛伏期內的任何時間，都有可能出現新的禽流感病毒感染病例。只有在一個潛伏期以上的時期內沒有新的感染個例，才能證明沒有禽流感病毒存在。因此，發生高致病性禽流感疫情的疫區的封鎖在撲殺了最后一只家禽后經過至少一個潛伏期以上的時間才能解除。
32、撲滅一次暴發疫情的標準是什么？
撲滅一次暴發疫情的標準是：對暴發疫情的地區的最后病例采取撲殺措施和徹底消毒后，至少21天無新的禽流感病例出現，表明該地區的暴發疫情已被撲滅。
33、為什么要對候鳥進行疫情監測？
禽流感病毒能感染許多種野生鳥類，特別是遷徙的水禽。已有證據表明，候鳥往往是禽流感病原傳播的真正來源。因此，加強對候鳥的疫情監測，對尋找禽流感疫源是非常有用的。這次亞洲地區禽流感大面積、多國家同時暴發與候鳥的遷徙散毒不無關系。
34、農民自家小規模飼養的雞、鴨如何預防禽流感？
應注意禽舍的清潔衛生，定期對禽舍進行消毒，自覺接受動物防疫監督機構的監測。在禽流感受威脅區內，應給雞、鴨注射有效的疫苗。一旦發現疑似高致病性禽流感疫情，應立即向當地動物防疫監督機構報告，并對疫點采取封鎖隔離措施，防止疫情擴散。
35、無高致病性禽流感的地區，養殖戶應該如何做好預防工作？
養殖戶應該嚴格執行獸醫衛生防疫的有關法律法規，不從疫區引進種蛋和種禽，對過往車輛以及場區周圍的環境，孵化廳、孵化器，雞舍籠具，工作人員的衣帽和鞋等進行嚴格的消毒。凈化水源采取全進全出的飼養模式，杜絕鳥類與家禽的接觸。對雞群及時進行疫苗的接種及抗體的檢測，從而防止禽流感的發生。
36、如何處理被禽流感病毒污染的廢棄物？
對被禽流感病毒污染的廢棄物，要按規定做無害化處理。能焚燒的地方，必須采取焚燒的方式處理；不能焚燒的，則采取深埋的方式處理。同時對所處環境做徹底消毒。
三、高致病性禽流感的鑒定方法
37、目前，高致病性禽流感的研究成果有哪些？
從20世紀90年代中期起，我國在禽流感的流行病學、診斷、免疫防治及基礎研究等方面做了大量的工作并取得了多項研究結果。禽流感診斷技術方面，已建立：（1）瓊脂擴散（AGP）診斷技術。（2）禽流感病毒亞型分型技術。（3）禽流感病毒分子診斷與檢測技術。禽流感疫苗研制方面：已研究出了可用于H5亞型高致病性禽流感緊急免疫預防接種的H5亞型禽流感滅活疫苗。H5N1亞型禽流感重組雞痘病毒活載體疫苗，也已進入環境釋放階段的安全性評價。
38、病原的確認工作大概需要多長時間？做什么實驗？
高致病性禽流感必須通過病毒的分離、鑒定來確診。病毒的分離及亞型鑒定一般至少需要3~5天。病毒的致病性必須通過人工靜脈接種無特定病原雞（SPF雞）來最后確定。
39、農業部印發高致病性禽流感防治技術規范規定的診斷高致病性禽流感的標準是什么？
根據農業部《關于印發〈高致病性禽流感防治技術規范〉等7個重大動物疫病防治技術規范的通知》（農辦牧[2002]74號）規定，有下列情況的，可確認為發生高致病性禽流感：
（1）有典型的臨床癥狀和病理變化，發病急、死亡率高，且能排除新城疫和中毒性疾病，血清學檢測陽性。
（2）未經免疫雞場的家禽出現H5、H7亞型禽流感血清學陽性。
（3）在禽群中分離到H5、H7亞型禽流感毒株或其他亞型禽流感毒株。
40、根據毒力高低，禽流感分為幾類，如何鑒定？
流感病毒根致病性大小分為高致病性禽流感病毒（HP禽流感病毒）、低致病性禽流感病毒（LP禽流感病毒）與無致病性禽流感病毒（NP禽流感病毒）。鑒于HP禽流感病毒的重要性，特將其有關鑒定標準和程序介紹如下：
世界動物衛生組織對高致病性禽流感病毒的分類標準是：
（1）用0.2毫升1：10稀釋的無菌感染流感病毒的尿囊液，經靜脈注射接種8只4~8周齡的易感雞，在接種后10天內，能導致6~7只或8只雞死亡，這些流感病毒應屬于高致病性。
（2）分離物能使1~5只雞致死，但病毒不是H5或H7亞型，則應進行下列實驗：將病毒接種于細胞培養物上，觀察其在胰蛋白酶缺乏時是否引起細胞病變或形成蝕斑。如果病毒不能在細胞上生長，則分離物應被考慮為非高致病性禽流感病毒。
（3）對低致病性的所有H5和H7毒株和其他病毒，在缺乏胰蛋白酶的細胞上能夠生長時，則應進行與血凝素有關肽鏈的氨基酸序列分析，如果分析結果同其他高致病性禽流感病毒相似，這種被檢驗的分離物應被考慮為高致病性禽流感病毒。
41、發生禽流感后如何采集分離病原的樣品？
診斷很大程度上依賴于樣品的質量、樣品在進行實驗室處理前的儲存和運輸過程的情況。用于細胞培養、雞胚接種、直接檢測病毒抗原或核酸的呼吸道病毒的樣品，應在流感癥狀出現的開始3天進行采集。禽流感主要由呼吸道和消化道感染。因此，哺乳動物及禽類上呼吸道采集的樣品適合用于流感病毒的鑒定和診斷。上呼吸道拭子分為三種：鼻棉拭子、喉棉拭子和氣管棉拭子。已屠宰或已死亡的哺乳動物應在下呼吸道采集樣品，樣品分為氣管棉拭子、支氣管棉拭子、肺組織等三種。禽類樣品采集的部位應集中在呼吸道和大部分的消化道，采集的病毒樣品種類包括泄殖腔棉拭子和糞便，其中泄殖腔棉拭子可從活體雞或剖殺的雞群中采集，從雞舍或環境中采集糞便樣品是常用的采樣方法，但其具有不能確定樣品的準確來源的缺點，如果懷疑死禽體內含有高致病力的禽流感病毒，還應采集有代表性的內臟器官如腦、脾臟、心臟、肺臟、胰腺、肝臟和腎臟以及呼吸道、消化道等部位的標本。
如果想通過對感染細胞進行免疫熒光染色的方法直接檢測病毒，那么采集的病料應放在冰浴中，在1~2小時內進行樣品處理。用于分離病毒的樣品，采完樣后應立即將病料放在冰箱中冰凍，并盡可能早地接種于敏感細胞或雞胚。如果樣品不能在48~72小時內處理，應冷凍在-70℃或以下。如果裝樣品的試管沒有被密封，或者裝樣品的塑料袋封閉不嚴，則樣品不能放在干冰中運輸或儲存。因為如果一旦干冰接觸到病料樣品，就能很快地滅活其中可能存在的流感病毒。
采集的樣品應放在適宜的運輸緩沖液中才能確保病毒的分離。目前已有一些適用于不同病毒樣品的運輸緩沖液，例如Hank's平衡鹽溶液、細胞培養液、磷酸鹽緩沖液、胰蛋白胨—磷酸肉湯、犢牛肉湯和蔗糖磷酸緩沖液等，在這些運輸緩沖液中應添加0.5%~1%的蛋白質，例如牛血清白蛋白、明膠，還應添加抗生素以防止細菌的生長。
42、如何采集和運送病理樣品？
病理樣品一般應在感染初期或發病急性期從死禽或活禽采取。死禽采集氣管、肺臟、肝臟、腎臟、脾臟、泄殖腔等組織樣品。活禽用大小不等的滅菌棉拭子涂擦喉頭、氣管或泄殖腔，帶有分泌物的棉拭子放入每毫升含有1000國際單位青霉素、2000微克鏈霉素、ph7.2~7.6的肉湯中，無肉湯時可用hank's液或25%~50%的甘油鹽水。糞便和泄殖腔棉拭子所用抗生素濃度應提高。
樣品的運送和保存：采集的樣品若在48小時內進行檢查，可放入4℃保存；否則應放于低溫條件下保存（-70℃貯存最好）。
43、高致病性禽流感診斷方法和程序是什么？
（1）流行病學禽流感病毒的宿主廣泛，雞、火雞、鴨、鵝、鵪鶉和雉雞等家禽及野鳥、水禽、海鳥等均可感染。其中以雞和火雞感染禽流感病毒后的危害最為嚴重，而在鴨中分離到的病毒比其他禽類多。各種日齡的禽均可感染。
禽流感病毒主要通過患禽間（包括與患禽接觸的器具）的直接接觸和間接接觸傳染。此外，帶毒的飛鳥或水禽常常成為傳染源，引起家禽大批地發病和死亡。
（2）臨床癥狀禽流感的潛伏期從幾小時到3天不等，潛伏期的長短依賴于感染病毒的毒力和劑量、感染途徑、被感染禽的種別和禽體的狀態。急性感染的禽流感無特定臨床癥狀，在短時間內可見食欲廢絕，體溫驟升，呼吸道癥狀，下痢，后期出現神經癥狀。伴隨大量死亡。
（3）病理變化禽流感的病理變化因感染毒株毒力的強弱、病程長短和禽種的不同而變化不一。主要表現為頭腫，肉髯、冠出血、小腿和趾部皮下出血、水腫、腺胃乳頭出血及輸卵管炎等。
（4）病原學診斷———病毒分離需由國家規定實驗室完成。
（5）血清學診斷目前用于禽流感檢測的方法有禽流感病毒分離技術、瓊脂擴散（AGP）試驗、血凝抑制（HI）試驗、神經氨酸酶抑制（NI）試驗、酶聯免疫吸附試驗（ELISA）、病毒中和試驗（SN）、反轉錄聚合酶鏈式反應（RT-PCR）、免疫熒光技術（IF）及核酸探針技術。
禽流感病毒血凝素分型抗原和標準分型血清均由中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所提供，按說明書操作。
總之，對禽流感的診斷，實驗室病毒的分離、鑒定，以及致病性試驗都耗時較長，花費也較高，只有極少數的實驗室能進行此項檢查，在收到檢查樣品后不能在較短時間（48小時）內做出確診，確診滯后于現場采取措施的要求。禽流感這類疫病的確診越快、越早，損失就越小。當疑有禽流感發生時，應及時上報疫情，以求得有關專家及時診斷是十分重要的。
44、如何對禽流感做出鑒別診斷？
由于禽流感感染引起的流行特點、癥狀及病理變化與某些禽的傳染病相似，必須及時做出鑒別診斷，如雞新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、傳染性鼻炎、支原體病、衣原體病、產蛋下降綜合征等；特別是某些疾病的混合感染或繼發感染，使病情更為復雜，給診斷帶來困難或容易發生誤診。因此，類癥鑒別診斷十分重要。
首先是與新城疫的鑒別診斷。禽流感與雞新城疫的流行特點、癥狀、病變很相似。一般來說，高致病性禽流感的潛伏期和病程比國內目前發生的新城疫為短，新城疫病雞的呼吸困難，嗉囊和口中的積液，呼吸困難時的咕咕叫聲，典型的神經癥狀等各種表現、常規的典型病變，都較禽流感明顯和具有特征性，加之，現場新城疫的緊急免疫效果等，都與禽流感不同。但有的也無明顯的不同，兩病的準確鑒別診斷，只能依靠實驗室的診斷，最簡便、實用的方法是病毒分離和血凝抑制試驗（HI）。新城疫抗血清抑制不了禽流感病毒的血凝作用，反之亦然。
禽流感與其他幾種疫病的鑒別，根據流行特點、癥狀、病理剖檢和實驗室檢查（病原學、血清學）等綜合分析，是可以區別開的。同樣，繼發或并發細菌病或病毒病時，通過病原分離和某些檢測方法便可確定。
四、正確看待高致病性禽流感
45.如何以科學的態度應對高致病性禽流感？
人們對禽流感的研究歷史悠久，第一次禽流感發現于1878年。全世界已經歷了十余次大流行，近年來在亞洲地區發生的頻率較高。此次發生的高致病性禽流感并非是由一種新病毒引起的傳染病，H5N1和H7N7高致病性禽流感在其他國家及地區近年來曾有發生的報道。經過多年的科學研究，已經有了控制禽流感的有效方法。流行病學調查證明禽流感為水平傳播，切斷它的傳播途徑，就可控制該病的流行蔓延。該病毒對高溫比較敏感，60～70℃2分鐘到10分鐘就可將其滅活，所以經過煮熟的禽肉、蛋及其禽類制品可放心食用。不必造成恐慌。
46.高致病性禽流感對普通市民有危害嗎？
一般情況下，普通市民接觸不到高致病性禽流感病禽，因為市場上銷售的禽類和禽類制品是經過獸醫衛生部門嚴格的檢驗和檢疫，病禽和不合格禽類制品不會進入市場流通。所以說高致病性禽流感不能直接對普通市民構成威脅。另一方面，禽類和禽類制品都是經過水煮或燒烤等處理加工后供大家食用。在這樣的加工處理過程中，病毒被完全破壞和滅活，不再具有感染性。
47.如與高致病性禽流感病禽有過接觸應該怎么辦？
首先不要恐慌，因為畢竟家禽將病傳染給人的幾率很低，在我國疫情發生地，衛生部門已經與病禽密切接觸的人員進行了醫學檢查和觀察，尚未發現人員感染。但若與高致病性禽流感病禽有過接觸，如果出現感冒樣癥狀，應當馬上去醫院就診，積極配合醫生進行診斷與治療。
48.吃煮熟煮透的禽肉禽蛋、穿羽絨服、蓋羽絨被是否會感染禽流感？
人類感染禽流感病毒的途徑主要是通過接觸病禽感染，禽肉蛋煮熟煮透后，病毒可被完全殺死。目前尚未發現因吃禽肉、雞蛋受到感染的病例，人們大可不必“談禽色變”。
目前，我國各地檢疫部門已采取緊急防范措施，所以，正規市場上經過檢疫的家禽可放心食用。關鍵是要煮熟煮透，特別是煎雞蛋一定要煎透，避免蛋黃不熟。如果食用未經檢疫或來自疫情暴發區的家禽，則不排除染病風險。
穿羽絨服、蓋羽絨被以及接觸相關制品，是肯定不會傳染禽流感的。因為羽絨制品通常經過消毒、高溫等多個物理、化學環節處理，病毒存活的可能性微乎其微。
五、與高致病性禽流感防治相關的規章制度
49.發生高致病性禽流感的地區，農戶應該如何配合政府做好工作？
高致病性禽流感被世界動物衛生組織（OIE）定為A類傳染病，我國規定為一類動物傳染病。一旦發生疑似高致病性禽流感，根據我國的動物防疫的有關法規對疑似病禽實行隔離、封鎖，并進一步確診。當確認為高致病性禽流感后，要立即封鎖疫區，對病禽進行撲殺，環境進行徹底消毒，目的在于防止疫情進一步擴散。在政府采取措施的同時，農戶應該積極地配合，雖然會給農戶造成一定的損失，但應以大局為重，防止疫情的蔓延與擴散。同時，各級人民政府一定要把政府發放的補償資金落實到每個農戶手中。
50.農業部公布的預防和撲滅高致病性禽流感的措施是什么？
在國家制定的“重大動物疫情應急條例”和“高致病性禽流感應急預案”中，對高致病性禽流感的預防、控制、撲滅等都制定了嚴格的措施和程序。包括：疫情報告、疫情診斷、疫點疫區的隔離封鎖、撲殺、消毒、緊急免疫接種、緊急應急體系、經費的來源和保證等。一旦發生疫情，國家啟動緊急應急系統，疫情將很快得到控制和消滅。
51.發生疑似高致病性禽流感疫情后，養殖戶可以自行處理嗎？
不可以。國家已有明確規定，對疫點所有禽及禽類產品必須在動物防疫監督機構的監督下進行撲殺和無害化處理。所有可能受到污染的物品也必須進行消毒和無害化處理。另外疫區的封鎖、環境消毒控制、疫情的確認都只能由當地政府及畜牧獸醫行政主管部門組織實施。養殖戶隨意宰殺，如果對血液、廢棄物和污染的水不進行處理或處理不當，將會造成嚴重的環境污染和病原傳播擴散。
52.具備什么條件才能采集病料做病原分離？
高致病性禽流感屬于一類傳染病，為了防止疾病蔓延擴散，其病原分離必須在農業部指定的專業實驗室、具備BSL———3條件的實驗室中進行。在不具備嚴格防護條件的實驗室進行病毒分離增殖，容易引起散毒以及有可能造成實驗人員的感染。
53.對上報的高致病性禽流感疫情如何公布？
上報的疫情經農業部指定的國家禽流感參考實驗室進行病原分離、鑒定和確認后，由農業部認定并及時公布。
54.違紀違法行為要承擔哪些責任？
違紀違法行為主要包括違反疫情報告和處理制度，違反經費、物資保障和使用制度，違反市場管理規定、擾亂社會秩序三個方面，根據情節輕重給予違紀違法單位通報批評、警告的處分，對主要負責人和其他責任人員依法給予警告、降級、撤職、開除處分。構成犯罪的要追究刑事責任。
55.發生疫情地區的養殖戶如何獲得補償？
對發生疫情的地區，國家對養殖戶實行經濟補償政策。主要是對直接撲殺并經核實的禽類及銷毀的產品，按照國家制定的相關政策進行補償。
56.禽流感是否列入“病種目錄”？是否確定為一類疫病？是否列入強制免疫名錄？
禽流感已列入疾病目錄。農業部已將高致病性禽流感列入我國一類動物疫病病種名錄。目前，我國已規定在高致病性禽流感受威脅區對易感禽類實施緊急強制免疫接種。