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蔬菜解毒配送店全國連鎖系統啟動

[ 新華社北京電 ] 國家質檢總局日前對全國 23 個大中城市市場上的蔬菜抽檢顯示，“問題菜”高達 47.5% ，也就是說全國有將近一半的蔬菜都屬于不能食用的“農藥蔬菜”。抽檢顯示，問題菜比例還有上升的趨勢。檢測人員分析表明，有相當多的“問題菜”檢測出了甲胺磷等高毒、劇毒農藥。正是這些殘留量高的“問題菜”屢屢引起急性中毒致人死亡的事件。

    我國受蔬菜農藥化肥污染十分嚴重，人們食用殘留農藥的蔬菜，會抑制血液中膽堿酯酶的活性，造成農藥中毒，如飯后出現不明原因的腹痛、腹瀉等不適現象，嚴重的會出現頭痛、頭暈、視力模糊、惡心、嘔吐等癥狀，重度中毒可致人死亡：而慢性蓄積滯留人體會引起許多慢性疾病，包括癌癥、心腦血管疾病和糖尿病；特別是嚴重影響了青少年的視力。但慢性積蓄中毒，具有致癌、致畸、致突變“三致”作用，雖然短期內不易覺察，但是體弱多病，直至遺傳危害后代已被科學所公認。

    那么對于殘留農藥超標的的蔬菜，消費者該怎么辦？據了解，市民對待懷疑有殘留農藥的蔬菜，一是用洗滌劑洗；二是放在清水里泡上半小時。對此，農業部權威檢測機構鑒定所的高曉輝認為作用不大，洗滌劑本身也是一種化學物質，含量高對人體也有影響。洗滌劑洗蔬菜，只怕是農藥沒洗干凈，洗滌劑中的化學物質反而進入蔬菜內部，被人吃了下去，得不償失。至于用清水洗，可能洗掉蔬菜表面的殘留農藥，但對那些已滲透入蔬菜內部的農藥卻無能為力。

    有的市民說蔬菜葉子蟲洞較多，表明沒有打過農藥，吃這種菜最安全。這種說法是不是有道理？南京農業大學有關專家接受記者采訪時說：，在眾多蔬菜中，有的蔬菜特別為害蟲所青睞，可稱為“多蟲蔬菜”，如雞毛菜、青菜、大白菜、卷心菜、花菜等；有的菜害蟲不大喜歡吃，可以叫它“少蟲蔬菜，如茼蒿、生韭菜、大蒜等。多蟲蔬菜由于害蟲多，不得不經常噴藥防治，勢必成為污染重的“多藥蔬菜”，少蟲蔬菜的情況則相反，相對比較安全。但隨著葉片的生長而增大，有很多蟲洞只能說明曾經有過蟲害，產不表示后來沒有打過藥。還有市民認為冬春季上市的蔬菜可以放心食用。其實不然，農業部有關專家指出，過量使用化肥，土壤中的農藥重金屬含量過高，亦會引起食物中毒。

    為了讓您和家人能真正吃上放心蔬菜，即能保證食用蔬菜的安全，有益于健康，又能保持其營養的口味，只有讓上市的蔬菜不含或解除農藥殘留，才是最佳辦法。蔬菜解毒配送站全國連鎖系統的正式運行，由我公司推出的高科技成果-----果蔬菜解毒機對蔬菜瓜果進行快速、簡便的有機磷農藥解除。該技術及設備能在短時間內強力去除農藥化肥殘留殺滅附屬在蔬菜上的病毒細菌，對蔬菜處理純屬物理原因、不放任何藥物、無毒副作用、無營養損失。徹底解除了您對當今蔬菜殘留和致病菌危害的憂慮！

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